Настоящая чёрная Икра и Рыбные Деликатесы Премиум Класса

Путешествие в мир рыбы и икры. Экскурсии и отдых для всей семьи

Перейти в каталог
Экскурсия «Знакомство с фермой» (40 мин)
Кормление животных, прогулка по территории, садкам и цеху УЗВ (зимой). Завершение в фермерском магазине. Без дегустации.
1000 ₽
Экскурсия «Фермерское гостеприимство» (2–2,5 часа)
Полное погружение! Всё как в обзорной экскурсии :
вас ждёт встреча с икрой, приготовление ухи на углях и дегустация нашей продукции. А также активный отдых — катание на сапах и велосипедах!
3500 ₽
Быстрая доставка по городу
59 минут
Доставка СДЕК по всей России
от 2 дней

Наша продукция

Хиты продаж

НАШИ КЛИЕНТЫ

Наша семья Черняковых создала ферму на живописном полуострове, где чистейшее озеро стало домом для удивительных рыб

«BelugaFish – семейное царство осетровых и теплых традиций. Наш дом на берегу вечно теплого озера.

На ферме, где рядом с осетрами живут коровы, козлята и даже «газонокосилки»-барашки, царит дух гостеприимства под чутким руководством Егора Георгиевича — рыбака, врача и рассказчика в одном лице.
Удивляем гостей царской дегустацией икры на перламутре, томлёной ухой из котла с историей и эксклюзивом — кормлением белуги с руки.

Завершите визит семейными радостями: чаепитием с бабушкиным вареньем, душистым хлебом из печи и знакомством с собаками-охранниками, а в нашем магазине увезите с собой частичку тепла — царские наборы с рыбой и фермерские сладости.
Быстрая доставка
от 40 минут
Оплачивайте любыми способами
Укажите при доставке
Минимальная сумма заказа
от 700 ₽
Мы занимаемся разведением ценных пород краснокнижных рыб

Вы можете посетить
экскурсии и наше кафе

Погрузитесь в удивительный мир осетровых рыб! Наша ферма приглашает вас на познавательные экскурсии, где вы узнаете, как выращивают царскую рыбу, увидите процесс вживую и даже сможете покормить осетров.

Экскурсии на экоферму «BelugaFish» – путешествие к родственникам динозавров!

Приглашаем вас на уникальную экскурсию по нашей экоферме, где взрослые и дети смогут не только увидеть, но и потрогать, погладить и даже покормить самых удивительных обитателей! Это не просто прогулка – это настоящее приключение, наполненное эмоциями, знаниями и морем позитива!

Что вас ждёт?

  1. Встреча с гидом-рыбоводом и прогулка по садкам.

Вы отправитесь в увлекательное путешествие по рыбным садкам в компании нашего эксперта-рыбовода, который расскажет:

  • Как растут и развиваются осетровые рыбы?
  • Почему белуга – настоящая царица водоёмов?
  • Как получают чёрную икру и почему это так сложно?

А ещё… вас ждёт особенный момент – вы сможете погладить осетров и даже гигантскую белугу-бабушку Машку, которой уже 23 года! Это незабываемые ощущения – рыбы такие гладкие, сильные и совсем не боятся людей!

Фото на аву гарантировано!

Ваши соцсети взорвутся от лайков – редкий кадр с белугой или осетром точно выделит ваш профиль!

  1. Контактный зоопарк: добрые козлики, барашки, коровы и свиньи

Дети (да и взрослые!) обожают наших пушистых обитателей! Здесь можно:

  • Покормить козочек и весёлых барашков – они такие дружелюбные и любят лакомства!
  • Погладить мягких телят и узнать, как за ними ухаживают.
  • Поиграть с козлятами – они обожают бегать и резвиться!

Совет: берите с собой морковку или яблоки – угощение делает общение с животными ещё веселее!

  1. Интерактивы и мастер-классы (по желанию)
  • Рыбалка для малышей (ловить рыбу в безопасном садке).
  • Дегустация (копчёная рыба, икра – для взрослых).
  • Эко-викторина с призами для самых внимательных.

Кому подойдёт экскурсия?

  • Семьям с детьми – море эмоций, новые знания и отличные фото!
  • Школьным и детсадовским группам – познавательно, весело и безопасно.
  • Компаниям друзей – необычный досуг на природе.
  • Рыбакам и ценителям природы – уникальный шанс пообщаться с осетровыми.

Длительность: 1,5–2 часа (можно адаптировать под группу).

Стоимость:

  • 1 500 ₽ взрослый — без дегустации — 2 500 ₽ с дегустацией
  • Детский 1 000 ₽ без дегустации — 1 500 ₽ с дегустацией
Стоимость экскурсии
Стоимость
от 1 000 ₽
Подробнее

Скоро открытие! Уютное кафе «BelugaFish» с видом на озеро Песьво

Готовьтесь к новому уровню отдыха на природе! На территории экофермы «BelugaFish» скоро откроется уютное кафе с панорамными видами, летней верандой и тёплой атмосферой. Здесь можно не только попробовать свежайшую рыбу и фермерские деликатесы, но и отметить праздник, устроить мастер-класс или просто насладиться живописными закатами у воды.

Что вас ждёт?

  1. Просторный зал для дегустаций и праздников
  • Деревянный интерьер в эко-стиле – тепло, натурально и уютно.
  • Большие панорамные окна – из любого столика открывается вид на вечно тёплое озеро Песьво и садки с рыбой.
  • Открытая летняя веранда – идеальное место для завтраков, обедов и романтических ужинов на свежем воздухе.
  1. Вкуснейшие блюда из свежей рыбы и фермерских продуктов
  • Собственная коптильня – осетр, форель, сиг и другие деликатесы.
  • Шашлыки и гриль – можно заказать готовые или пожарить самим (предоставим мангалы и всё необходимое).
  • Фирменная уха и закуски – только из свежайших ингредиентов.
  1. Идеальное место для праздников
  • Дни рождения и юбилеи – организуем сервировку, украшение и меню.
  • Корпоративы и тимбилдинги – рыбалка, мастер-классы и отдых у воды.
  • Семейные обеды и фотосессии – красивые виды, уютная атмосфера.
  1. Мастер-классы и дегустации
  • Как правильно разделывать и готовить рыбу?
  • Секреты копчения от наших мастеров.
  • Дегустация осетровых и чёрной икры (по предварительному заказу).

Почему стоит забронировать столик или мероприятие у нас?

  • Уникальная локация – кафе прямо на берегу живописного озера.
  • Свежайшие продукты – рыба из собственных садков, фермерская продукция
  • Атмосфера уюта – никакого шума города, только природа и вкусная еда.

Скоро открытие – бронируйте даты заранее!

Резерв столиков
Резерв столиков +7 (918) 584-44-49
Посмотреть меню

Остались вопросы?

Оставьте заявку и мы с вами свяжемся, чтобы ответить на ваши вопросы

*Нажимая на кнопку «Отправить», Вы соглашаетесь
на обработку персональных данных

Изображение формы

Адрес

Тверская область, г. Удомля, ул. Береговая, д. 66

Номер телефона

+7 (918) 584-44-49

Режим работы

Ежедневно с 8:00 до 20:00

ЧТО О НАС ГОВОРЯТ КЛИЕНТЫ

Денис, рыболов-любитель
Денис, рыболов-любитель
16.06.25
Хорошо, но есть нюансы!

Экскурсия интересная, но хотелось бы больше информации о современных технологиях выращивания. Зато дегустация превзошла все ожидания - икра просто божественная!
Елена
Елена
14.06.25
Вкус детства!

Попробовала осетрину - будто вернулась в детство, когда эта рыба была более доступна. Качество продукции на высшем уровне! Обязательно приеду ещё за копчёным осетром.
Анна и Максим
Анна и Максим
11.06.25
Отличный сервис!

Брали в аренду SUP-доски - оборудование новое, качественное. Персонал подробно объяснил маршрут по озеру. Особенно приятно, что после катания можно принять душ и переодеться.
Семья Воробьевых
Семья Воробьевых
08.06.25
Восхитительный семейный отдых!

Привезли детей 8 и 12 лет - они были в полном восторге! Особенно понравилось кормление огромных Белуг. А после экскурсии мы устроили пикник с дегустацией - прекрасный завершающий аккорд.
Сергей, предприниматель
Сергей, предприниматель
05.06.25
Лучшее место для гастротуризма!

Никогда не думал, что производство икры может быть таким интересным! Экскурсия очень познавательная, гид ответил на все вопросы. Купили домой осетрину горячего копчения - бесподобный вкус!